Santo Domingo.- El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) suspendió este miércoles las operaciones del restaurante Pollo Campestre, localizado en el ensanche La Fe, Distrito Nacional, tras detectar problemas de higiene en detrimento de la salud de los consumidores.
El organismo informó que tras una inspección determinaron que el establecimiento no cumple con los parámetros previstos sobre higiene, inocuidad y organización de los alimentos.
“La falta de un plan de control de plagas, empleados sin indumentaria adecuada, drenaje e infraestructura inadecuados, alimentos en proceso de preparación destapados, contaminación cruzada con hongos”, fueron las irregularidades encontradas en procesos de inspección, explicó Pro Consumidor a través de un comunicado de prensa.
Recomendó a los proveedores mejorar sus instalaciones y cumplir con los parámetros contemplados en la ley, así como retirar del mercado productos que por razones de salud y seguridad pongan en riesgo la vida de los usuarios.
Incautan productos
También Anina Del Castillo, directora de Pro Consumidor, comunicó que fueron inspeccionados los colmados Key, Dariel y La Gran Familia, en el sector La Agustina, donde encontraron más de 300 productos vencidos y en mal estado, no aptos para el consumo de las personas.
Se recuerda que, “La Ley 358-05 de Protección al Consumidor, establece que Pro Consumidor como vigilante del mercado a nivel Nacional, vela por la seguridad de los productos y servicios, asimismo tiene la potestad de cerrar o clausurar los establecimientos, instalaciones o servicios que no cuenten con las condiciones adecuadas reglamentadas”.
Cargando ...