Santo Domingo.- Niyra Castillo Ramírez encargada encargada de la División Apícola de la Dirección General de Ganadería (Digega), manifestó este martes que la producción de miel en el país está limitada por la situación climática, pero si tienen producción para aumentarla.
Asimismo sostuvo, que es difícil identificar a simple vista la miel adulterada, por lo que junto al Ministerio de Salud Pública (MSP) han creado un sello de identificación para indicarles a los consumidores.
En ese mismo sentido, dijo que otra forma de darse cuenta de la calidad del producto, es consumirlo antes de comprarlo.
Castillo Ramírez , llamó a los consumidores denunciar los negocios que tengan el producto adulterado.
“Esto es un problema mundial que tiene mucho tiempo, crea un problema muy grande, afecta el sector salud: por ejemplo un paciente diabético que le indiquen miel y se tome una miel adulterada le afectará en su organismo, y en el caso de la producción y comercio ya que su precio es irreal”, indicó Castillo en su participación en el programa “Despierta con CDN”, que se transmite por CDN, canal 37.
En otro orden, Castillo resaltó que la campaña de consumo ha creado diferentes estrategias como consumir la miel y luego comprarla.
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