Santo Domingo. - El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de la Fuerza del Pueblo, Modesto Reyes Valentín, sostuvo que el alto costo de los alimentos y la pérdida de capacidad productiva limitan el acceso de muchas familias a una alimentación adecuada.
Sus declaraciones fueron ofrecidas durante una entrevista en el programa Buenas Noches, Buena Suerte, de CDN Radio, transmitida el miércoles 28 de octubre.
Reyes Valentín, afirmó que el país enfrenta importaciones crecientes de productos como arroz, pollo, cerdo, cebolla, papa y habichuelas, y advirtió que esa dependencia puede afectar el empleo rural, las divisas y la capacidad de respuesta ante interrupciones del comercio internacional.
“La producción de alimentos en el país debe continuarse”, planteó al referirse a la seguridad alimentaria como una prioridad estratégica.
Al abordar el costo de la canasta familiar, indicó que, según las cifras que presentó en la entrevista, la canasta del primer quintil pasó de alrededor de RD$21,000 en 2019 a cerca de RD$29,000, mientras que la canasta promedio subió de unos RD$34,000 a casi RD$50,000.
A su juicio, el aumento de los precios frente a los ingresos de los hogares reduce su capacidad de compra.
También citó una estimación de 4.6 millones de personas en situación de inseguridad alimentaria y sostuvo que los indicadores agregados deben leerse junto con las dificultades cotidianas de acceso a los alimentos.
Sobre el dato de autosuficiencia alimentaria de 85% mencionado en la conversación, Reyes dijo que debe analizarse tomando en cuenta los insumos importados que requiere la producción, entre ellos maíz, soya, genética, medicamentos, fertilizantes y combustibles.
Explicó que la producción local de alimentos de origen animal puede depender de suministros externos, por lo que pidió fortalecer la investigación, la tecnología y la producción nacional.
El dirigente también describió el impacto de la peste porcina africana en la porcicultura. Afirmó que la producción nacional, que antes cubría más del 70% del consumo, hoy representa cerca de una quinta parte, y que el país importa más del 80% de la carne de cerdo consumida.
Añadió que el hato de madres de alta calidad genética se habría reducido de unas 110,000 a menos de 25,000.
Reyes Valentín atribuyó al problema pérdidas acumuladas cercanas a US$1,000 millones; estas cifras fueron expuestas por él durante la entrevista.
Como respuesta, propuso invertir en investigación agropecuaria y variedades mejoradas; ofrecer financiamiento transparente, oportuno y accesible a pequeños y medianos productores; acelerar la incorporación de tecnología; y planificar la producción para evitar importaciones que, según indicó, no respondan a necesidades comprobadas.
Planteó fortalecer la pignoración en rubros como arroz y pollo e incorporar a los productores que actualmente quedan fuera de esos programas.
Para el sector porcino, Reyes Valentín sostuvo que se requiere aplicar un plan sanitario eficaz contra la peste porcina africana, con bioseguridad, compensación adecuada a los productores afectados y condiciones para recuperar la producción.
También propuso evaluar un apoyo focalizado al combustible utilizado en la producción de alimentos, con el objetivo de reducir costos y mejorar la competitividad.
“La Fuerza del Pueblo implementará políticas públicas para favorecer el campo dominicano”, expresó Reyes Valentín al referirse a las propuestas que, según dijo, impulsaría un próximo gobierno de esa organización.
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